Igény van a hazai egészséges élelmiszerre

Komoly igény van a helyben készült, egészséges élelmiszerre, a biotermékekre, valamint fontos szempont az is, hogy a húsok, zöldségek, gyümölcsök ne járjanak be kontinenseket, míg a fogyasztók asztalára kerülnek - mondta Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter a Hubai Ökofarm új, 150 millió forintból épült vágópontjának és húsüzemének átadóünnepségén, Berekfürdőn.



A Hubai család negyedszázada működő biogazdaságában megvalósult új létesítmény hosszú évek óta a legnagyobb beruházás Berekfürdőn, melyhez 75 millió forintos uniós és állami támogatás is hozzájárult.
 
Hubai Imre Csaba tulajdonos az avatón elmondta, hogy a családi vállalkozás jelenleg 90 embert foglalkoztat és az ökofarmon megvalósult vágópont és húsüzem még legalább ugyanennyi új munkahelyet teremt.
 
A gazdaságot irányító ifjabb Hubai Imre elmondta, hogy a 400 négyzetméter alapterületű vágópont bő egy évig tartó kialakítása 150 millió forintba, gépesítése és a környező terület rendbetétele csaknem ugyanennyibe került.
A jelenleg tartó engedélyeztetések után várhatóan a nyár végén megindul a munka a létesítményben, amely évente 1000 szarvasmarha vagy 5000 sertés vágására és feldolgozására, valamint 250 ezer baromfi vágására alkalmas.
Az itt készülő termékeket saját üzleteikben és az ország 20 további boltjában értékesítik. Az üzem éves árbevétele terveik szerint eléri majd a 300-400 millió forintot.
 
Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter részt vett Túrkevén, a Sebestyén Kft. állattartó telep korszerűsítési beruházásának alapkő-letételén is. Az új komplexum több mint 700 millió forintból jön majd létre, melynek keretében két új hodály, fejőház, siló és takarmánytároló épül. A telepen jelenleg mintegy 840 anyajuhot tartanak, ez a létszám a fejlesztést követően 1200-ra emelkedhet.

Forrás: MTI

BNG